白酒灌装机的工作原理是什么

常压灌装也称纯重力法，即在常压下，液料依靠自重流进产品容器内。 大部分能自由流动的不含气液料都可用此法灌装，例如白酒、果酒、牛奶、酱油、醋等。从古至今，白酒灌装机用的器皿有很多，从一开始的陶坛，到后面的玻璃瓶、乳玻瓶。但像啤酒、果汁、饮料都有易拉罐装的和瓶装的，都是液体，为啥白酒就不用易拉罐呢？本期就来和大家说一说，为什么白酒不能用易拉罐来装。

化学反应白酒中含有较高的酒精度数以及其他的化学成分，如果白酒因各种原因产生酸性物质，就会和易拉罐的内壁发生化学反应，严重的会腐蚀易拉罐内壁导致漏酒。白酒中含有较多的芳香类物质，在灌装之后这些芳香物质仍在继续发生变化，会增强腐蚀漏酒的可能性。易拉罐的内壁较薄，用来灌装含气体的液体会比较好，因为在运输过程中，含有气体的液体运动之后会产生气体，而这些气体能在易拉罐内壁形成一层屏障，有利于运输和储藏。成本如果非要用易拉罐装也不是不可以，但是用来装白酒的易拉罐，内壁的厚度有一定的要求，这样的话成本就会上升，加之白酒本身的成本也较高，所以，如果用易拉罐来装白酒，售价也不便宜，会大大增加行业内的竞争力。弊端用易拉罐装白酒还有一个弊端，就是不方便储存。众所周知，白酒具有储藏价值，再往小了说，就算不用于储藏，如果喝不完也不利于保存。